Stäng

Craft pairing

Aberlour 12 år & Oppigårds Everyday IPA

Smakordning

Öl – Whisky

Lång rik smak av färsk frukt/sherry, strax lätta kryddor. Böljande varmfruktig eftersmak, sent IPA-skugga.

Whisky – Öl

Lättare pigg brödig öl-smak, läskande och skummande. Mitt i whisky-frukt. Ölig torrare IPA-exit, halvlång mild/lätt.

Oppigårds Everyday IPA 4,6%

Stor rik IPA-stajlad bouquet med sötaktig grape-beska och gröna druvor. Nötigt backdrop. Brödig rund smak, knäckebröd i början innan Ahlgrens bilar växer till, vänder mot slutet i mild skummande sädig ton. Halvlång mild fruktbesk eftersmak.

Aberlour 12 år 40%

Frisk pigg återhållen doft av sherry/körsbärslikör. Mitt i florsocker och frukt-te, runtom tobak/läder. Fyllig bred sherry-smak med praliner och marsipan, mot slutet parfym/skavad ek. Lång fet eftersmak, fruktkakig med choklad.

Henrik Aflodal
"Sherry-whisky multum, IPAn klär sig i whisky-frukt"
- Henrik Aflodal

Pairings

Välkommen

Du måste vara minst 25 år för att besöka denna site.