Stäng

Craft pairing

Jameson Black Barrel & Nya Carnegie Amber Ale

Smakordning

Öl – Whisky

Oj vad gott! Alen ger whiskyn sötare start, rikare honung/maltsyrup-ton, torkad frukt virvlar till. Söt eterisk eftersmak med pigg krydda som värmer länge.

Whisky – Öl

LÅT whiskysmaken sjunka undan en stund innan du går på ölen.
Alen får en ölig halvtorr (metallisk) smak, ett uns karamellig. Eftersmaken blir lättare och friskare.

Nya Carnegie Amber Ale 4.8%

Mild doft, en aning metallisk med björnbärsfläkt och ett uns knäckebröd. Honungsstart i munnen, bränd karamell/knäck fyller ut. Brödig exit med liten beska – försvinnande frisk!

Jameson Black Barrel 40%

Rik komplex arom av gräs och honung/maltsuryp plus söta blå druvor. Innanför lemon drops med blockchokladvibbar. Komplex sammansatt pot still-smak. Honungsmastig fruktkompott möts halvvägs av kryddvirvlar, all sötma mynnar i citruslikör och pralinig mörk choklad. Pirrande torr eterisk eftersmak med gäckande citrustoner.

Henrik Aflodal
"Whiskyn lyfter!"
- Henrik Aflodal

Pairings

Välkommen

Du måste vara minst 25 år för att besöka denna site.