Stäng

Craft pairing

Longmorn 16 år & Pang Pang Gaffa

Smakordning

Öl – Whisky

Lugn maltig smak, strax pirrande ekkrydda och citrusmarmelad. Lång lågmäld maltsöt finish, mycken ekgung. Värmen lägger sig snart, kvar blir söt bergamott-ton.

Whisky – Öl

Rikare smak, mer frukt. Mot slutet accentuerad IPA-beska. Lång citrushumlad finish med stick av Earl Grey.

Pang Pang Gaffa Grey IPA 5,8%

Rik sötaktig doft, fruktkaramellig med hallonsoda och en släng oljig/aromatisk bergamott, tydligt citrushumlad. Ren mild fruktsmak, snudd på neutral med skugga av geléhallon. Får torrare chokladmaltig fortsättning. Halvlång krämig/oljig epilog, klart torrare, aromatisk bergamott anas. Torrbeskan hänger i.

Longmorn 16 år 48%

Gräsig Fruxo-smak, på avstånd knäcke/mineraler och centralt skarp småcitrus skarp med vaniljpastill. Savande god smak av citrusmarmelad och exotisk frukt, syran växer ihop med krydda och livlig ekbeska. Citruslikör-finish med savaräng och lite citronsyra. Funkar ovattnad i kombinationerna

Henrik Aflodal
"Tät komplex maltwhisky, IPAn lever upp och humlen sjunger!"
- Henrik Aflodal

Pairings

Välkommen

Du måste vara minst 25 år för att besöka denna site.