Stäng

Craft pairing

Redbreast & Rådanäs India Pale Ale

Smakordning

Öl – Whisky

Ren söt smak av pot still-honung som tar på maltsuryp, ek-choklad växer. Ren sött kryddig avslutning där IPA-beskan stadgar. En puttrande ek-finish som faktiskt har lite glögg-feeling!

Whisky – Öl

Mer frukt lyfter alen där söt IPA-humle kommer fram mot slutet. Lång frukt-wobblande avslutning med accentuerad IPA-beska.

Rådanäs India Pale Ale 6.6%

Stor IPA-humlad grape-arom, frisk citrussötma med metallblänk. Stallig försmak innan frukten går igång på satsumas-skal följt av citrusmarmelad och ökad beska. Eftersmaken är lång och halvtorr med rejäl skalbeska, ren och snygg.

Redbreast 12 år 40%

Mild rund blommig doft. Mjukt sötaktig smak, honung och nektar, choklad-ek ger karaktär, mot slutet krydda. Eftersmaken drivs av värmen och tydliga chokladtoner som kramas av sherry-ek. En klassisk pot still-whiskey!

Henrik Aflodal
"Oj så god whiskey! Fruktgod IPA där humle-beskan tilltar"
- Henrik Aflodal

Pairings

Välkommen

Du måste vara minst 25 år för att besöka denna site.