Stäng

Craft pairing

The Glenlivet 15 år & Oppigårds Indian Tribute

Smakordning

Öl – Whisky

Läskande maltig smak – röd frukt jublar! Allteftersom mer syra. Ombytlig lång eftersmak, initialt mandelmassa/tobak, längre bort maltsöt karamell-klubba.

Whisky – Öl

Indian Tribute är söt och god med rik smak av torkad frukt. Vinnande karamell i eftersmaken med finfin fruktbeska.

Oppigårds Indian Tribute 6,6%

Stor ölig air i näsan, mildhumlad beska med lime-stänk. Lätt maltig smak med citrustoner, mjukt humlad liksom läderartad. Svänger över i mild skalbeska mot slutet. En whisky-vänlig öl.

The Glenlivet 15 år French Oak Reserve 40%

Balanserad äppel-air med Fruxo-fläkt och nötcréme under, i kanten gräs och eterisk fragrant ek. Jämn smak med tydligt tilltal. Fragrant sötma växer med aromatisk ek och ökande honung/Fruxo, mot slutet mandelmassa och Champis-pust. Lång lågmäld finish, mjukt värmande, parfymrökig ek driver ovanpå sötaktig bas.

Henrik Aflodal
"Jättelyft för whisky-frukten, sötgod rik IPA!"
- Henrik Aflodal

Pairings

Välkommen

Du måste vara minst 25 år för att besöka denna site.